今天给各位分享青口的青口家常做法的知识，其中也会对青口的家大全家常做法大全进行解释 ，如果能碰巧解决你现在面临的法青问题 ，别忘了关注本站，家常现在开始吧！做法

本文目录

1. 青口做法
2. 青口贝的青口做法
3. 青口蚬做法

青口做法

主料：南瓜6两（约240克），洋葱、家大全西芹3/2两（约60克）  ，法青青口贝9/2两（约180克），家常清鸡汤5/2杯，做法鲜忌廉4汤匙 ，青口盐 、家大全胡椒粉、法青酒各少许 。家常

做法：1 、做法南瓜去皮 、籽，切片 ，洋葱去皮切丝，西芹切虚，各物洗净；青口除去壳边水草 。

2
、青口放在加了食盐、胡椒粉及白酒之沸水中煮2分钟
，取出贝肉，切成小粒备用 ，留汤汁。

3、将洋葱及西芹以少许牛油炒香 ，加入南瓜
，上盖 ，文火煮10分钟 ，加入清鸡汤及煮青口的汤汁，再用文火煮15分钟，不断搅拌。

4、将汤汁放搅拌机内打成蓉汤，放回锅内煮沸，加回青口肉、盐及胡椒粉，拌入鲜忌廉即可。

青口贝的做法

所需食材

青口贝10只

蒸鱼豉油适量

盐适量

生姜适量

小葱适量

料酒适量

做法共10个步骤

清蒸青口贝1.

原料备用 。

清蒸青口贝2.

生姜切丝 ，葱切小段。

清蒸青口贝3.

取少量葱 、姜铺入盘底。

清蒸青口贝4.

青口贝解冻 、洗净。

清蒸青口贝5.

摆入盘内。

清蒸青口贝6.

盐 、料酒、蒸鱼豉油调成汁 。

清蒸青口贝7.

淋入料汁 
。

清蒸青口贝8.

撒上葱 、姜丝
。

清蒸青口贝9.

锅开后入锅蒸。

清蒸青口贝10.

十分钟左右
，青口贝熟即可出锅。

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青口蚬做法

食材 ：青口贝适量、料酒适量 、葱适量、生姜适量 、盐适量 、蒸鱼豉油适量。

步骤 ：

1 、原料备用 。

2 、生姜切丝，葱切小段 。

3 、取少量葱姜铺入盘底。

4、青口解冻  、洗净。

5 、摆入盘内 
。

6、盐
、料酒、蒸鱼豉油调成的汁 。

7 、淋上调成的汁。

8、撒上葱姜丝。

9  、锅开后入锅蒸。

10 、十分钟左右
，青贝熟即可出锅。

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